私たちヤマキ農園のドライフルーツとTea house Simaさんの紅茶（ローゼル）でコラボオリジナルハーブティーの事を茶果といいます。
現在３種類の茶菓があります。それぞれの説明がありますので、一度読んでみてください♪

【茶果・ビオ（和梨の紅茶とドライフルーツのセット）】
岐阜県美濃加茂市の果樹園で作られた和梨のドライフルーツと当店が厳選したインド・アッサム紅茶、梨とお茶のどちらにも欠かせない水と奇跡の出会いをイメージした青色のハーブ・コーンフラワーをブレンドした紅茶。

【茶果・ソレイユ（みかんの紅茶とドライフルーツのセット）】
アプリコットの香りをつけたセイロンティーをベースに、岐阜県美濃加茂市の果樹園でドライフルーツに加工された国産みかんと、黄色のハーブ・マリーゴールドをブレンドした紅茶。

【茶果・ロゼ（林檎の紅茶とドライフルーツのセット）】
南アフリカで作られた有機のルイボスティーをベースに、岐阜県美濃加茂市の果樹園でドライフルーツに加工された国産林檎と、有機ローズフィップ,有機ハイビスカスをブレンドした紅茶。

別包装で紅茶に使用している林檎のドライフルーツ（１０枚）がセットになっています。ティーカップにドライフルーツを浮かべて飲んだり、紅茶につけて食べたり、紅茶とドライフルーツを別々で食べたりと様々な楽しみ方で味わっていただけます。日本の手仕事が生んだ、紅茶とドライフルーツのマリアージュ。お茶とドライフルーツを楽しむ新感覚の紅茶体験ができます。

ローゼル(Roselle)は、西アフリカ原産のハーブで、レモネードブッシュとも呼ばれる亜低木です。
ローゼルの果実には酸味があり、生で食べられます。
その他にも、ジャムやゼリーハーブティーにも利用されます。

ローゼルの花もハーブティーに、そして葉は野菜として、茎は繊維として利用される、大変利用価値の高い植物です。
ところで、ローゼルの花と実のハーブティーは、何と呼ばれているかご存知ですか？

実は、「ハイビスカス・ティー」なのです!!

私たちが作るドライフルーツは、セミドライタイプ。
市販のドライフルーツと違って、しっとりやわらかい食感が特徴です。生のくだものをイメージさせる、より自然な風味や食感を残しています。

低温でゆっくり乾燥しているので自然の色味も残しつつ、添加物をいっさい使わず砂糖・油不使用。くだものそのままの自然な味なので安心してお召し上がりいただけます。

そのまま食べても美味しいドライフルーツをもっと美味しく食べて頂く食べ方。
生の果物をイメージさせる風味や触感を残している為、果実本来の甘さでとても美味しく頂けます♪

砂糖を使っていないのにとても甘くてオススメです。
一度お試しになってはいかがでしょう？？